Chiapudding i kokosmjölk

Chiapudding i kokosmjölk

chia pudding2

En helt underbart god och fyllig frukost eller dessert. Det går lika bra att använda nötmjölk (exempelvis mandelmjölk).

4 små portioner eller 2 stora:
1 burk ekologisk kokosmjölk (400g)
0,75 dl chiafrön
1/2 tsk äkta vanilj
2 ekologiska bananer
1,5 dl frysta bär

Blanda chiafrön och kokosmjölk, slanta i en banan och rör i bär och vanilj. Låt stå så fröna sväller, ca 15-20 min.
Njut!

Annonser

2 tankar om “Chiapudding i kokosmjölk

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s